Encargado restaurante - La Tagliatella - Pamplona

9 Wochen Veröffe ...
Pamplona
Private Company

Beschreibung

En la actualidad, necesitamos incorporar para nuestro restaurante profesionales que asuman la responsabilidad de gestión y dirección de la unidad de negocio y del equipo, con las siguientes funciones:
-Gestión del turno y resolución de incidencias para la adecuada marcha del servicio
-Planifinar y desarrollar las ventas. Gestionar y superar los objetivos financieros.
-Garantizar una excelente atención al cliente, en base a los estándares del grupo.
-Liderar, motivar y desarrollar el equipo de personas a su cargo.Coordinar y organizar el equipo durante el turno.
-Gestión eficaz de los recursos y herramientas necesarias para asegurar el cumplimiento de los procedimientos operativos.
Si tienes experiencia en restauración en posiciones similares y te interesa trabajar en los restaurantes Dove Mangiare è un Piacere, ¡esta es tu oferta! Te ofrecemos estabilidad laboral y formación a cargo de la empresa.

Requisites

-Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones gerenciales, llevando a cabo funciones de gestión de turno, en restaurantes de alta capacidad de clientes, e interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros,...)
-Conocimientos sobre gestión de los costes y cuenta de explotación.
-Imprescindible disponibilidad para trabajar en turno partido (horario de comida y cena).
-Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad.

Offer Details

Berufsfeld: Geschäftsabläufe

Das einstellende Unternehmen zieht es vor anonym zu bleiben und seinen Namen nur ausgewählten Bewerbern mitzuteilen.

Dieses Bewerbungsverfahren ist geschlossen

Dieses Bewerbungsverfahren ist geschlossen und nimmt keine neuen Lebensläufe mehr an

Einen Freund (m/f) empfehlen